希少専門本製菓本お菓子の本、業務用、現代スイス菓子のすべて日本。希少専門本製菓本お菓子の本、業務用、現代スイス菓子のすべて日本。本厚木駅近くの「スイス菓子ポニィ」は、レトロで温かみのある洋菓子店。断捨離中のため、今週中を目処に処分いたします…(>.<)スイス菓子作り方やデザインが記載されています基本的なレシピも記載されています当時32000円600ページの分厚い専門書です。非売品と記載がありますカバー付きです。貴重な本なので、大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです…。読みもの|婦人画報のお取り寄せレビュー多数!ロングセラーの。【レア本✨】 ROLEX SCENE ロレックスシーン 1913~1997